Os bosques galegos esconden un gran tesouro, un tesouro ligado á natureza, á tradición, a Galicia... é un ouro doce, o Mel de Galicia.
Unha representante do Consello Regulador do I.X.P. Mel de Galicia fixo unha visita moi interesante ao Primeiro Ciclo.
Primeiro, unha explicación e mostra de obxectos relacionados co mel, e a continuación, todos e todas a probala.
O mel é un produto natural e fresco que se produce de forma artesanal
desde fai centos de anos. Os colmenares galegos caracterízanse por ser
pequenos e por estar coidados con esmero polo apicultor. Estes coidados e
atencións no proceso de elaboración permiten ao mel conservar as súas
propiedades xenuínas nas diferentes variantes elaboradas e amparadas
pola Indicación Xeográfica Protexida: meles multiflorais, meles
monoflorais de eucalipto, meles monoflorais de castiñeiro, meles
monoflorais de zarza, meles monoflorais de brezo.
Esta mañá pasou a nosa amiga Pinguiña pola clase de 1º tal como nos tiña
prometido. Conseguimos superar o reto xenial do vocabulario relacionado
coa auga. Podedes ver algunha das fotografías do especial
acontecemento. Agora coñecemos perfectamente algunhas palabras como fervenza, sarabia, billa, folerpa, treboada...
Aquí está o alumnado de primeiro e segundo seguindo as ordes de Don Porcallán do martes e do mércores.
Dita proclamación feita como ideal común polo que todos os pobos e nacións deben esforzarse, a fin de que tanto os individuos como as institucións, inspirándose constantemente nela, promovan, mediante o ensino e a educación, o respecto a estes dereitos e liberdades, e aseguren, por medidas progresivas de carácter nacional e internacional, o seu recoñecemento e aplicación universais e efectivos, tanto entre os pobos dos Estados Membros como entre os dos territorios colocados baixo a súa xurisdición.
